Sarımsağın Yurtdışında Olanları Var

Sarımsağın yurt dışında da olanları var
Belarus'ta Sarımsak:
Belarus sarımsağı sağlamdır, orta büyüklüktedir, zengindir, ağızda kalan tadı uzundur, mükemmel bir barbekü sarımsağıdır, ancak diğer mor sarımsaklar kadar saklanması kolay değildir. Şimdi Henan'ın yerel sarımsağı ve ona çok benziyor.
Mor sırlı sarımsak:
Georgia'nın memleketi, aynı zamanda mcadidzhvari 1 olarak da bilinir. Bu uygun büyüme koşulları altında, iç epidermis hafif bir gümüş tabakasıyla birlikte parlak ve düz bir mavi gösterir. Yumuşak tadı, iyi bir çiğ besindir. Mor sırlı sarımsak, mangaldan sonra tatlı görünecektir.
Chainock Kırmızı Sarımsak:
Adını köyünden alan Leeds, Gürcistan'daki bir diğer kaliteli sarımsaktır. Zengin tadı, soyulması kolay, pişirildikten sonra şeklini ve tadını iyi koruyabilen, mükemmel bir pişirme sarımsağıdır. Barbeküden sonra pürüzsüz ve sulu, tatlı bir tat. Geç hasat edilen bir sarımsak türü olup, diş büyüklüğü tekdüze olup yetiştiriciler tarafından sevilmektedir.
Semerkant sarımsağı:
Bu sarımsak bir John olmasına rağmen. Özbekistan'da bir pazarda bulunan Svenson Semerkant sarımsağı zengin bir tada sahiptir ancak birçok mor çeşidi kadar baharatlı değildir. Sarımsağın kabuğu kalın ve beyazdır, kabuğu kesildiğinde mor görünür, mor çizgilere sahip en güzel sarımsaklardan biridir.
Sarımsak sünnet derisinin tamamı soyulduktan sonra, sarımsak karanfilinin üzerinde sekizgen bir yıldız gibi benzersiz parlak şekilli noktaları göreceksiniz, dolayısıyla adı da buradan gelir.

Pürüzsüz mor sarımsak:
Hem pürüzsüz hem de mermer mor sarımsak, mor sarımsak altında sınıflandırılır ve artık farklı bir çeşit olarak kabul edilir.
Gerçek mor sarımsakla karşılaştırıldığında, pürüzsüz ve mermer mor sarımsakta daha az fakat daha fazla yağlı karanfil bulunur. Yetiştiriciler yaygın değildir çünkü pürüzsüz mor sarımsak astarı yumuşaktır ve dikkatli yönetim ve zamanında hasat gerektirir.
Parlak sünnet derileri metale benzer ve farklı büyüme koşullarında altın veya gümüş bir halo sunar.

:
Bu tür, Moskova'nın güneybatısındaki orta Rusya şehrinde toplandı. Tadı güzel, sıcaklık hissi yok ve ağızda kalan tat yok. Şiddetli soğuk bir iklimde kuvvetli bir şekilde büyüyor.

Mermer mor taneli sarımsak:
Creole sarımsağı gibi, mermer mor sarımsak sarımsağı da sıcak iklimlerde en iyi yetişen sarımsak çeşitlerinden biridir, ancak Creole sarımsağından farklı olarak soğuk bölgelerde de iyi büyürler.

Pürüzsüz mor sarımsaktan daha sağlam büyürler ve bu nedenle ticari yetiştiriciler tarafından giderek daha fazla değerlenirler. Mermer mor sarımsağın dış kabuğunda ve karanfillerde kahverengi lekeler bulunur ve her birinde 5 ila 9 diş bulunur ve ortalama saklama süresi 6 aydır.

Bogentry sarımsak:
Moskova menşeli, sarımsak şekli harika, Gatsray aracılığıyla aslen Amerika Birleşik Devletleri'ne. Bu çeşit, sarımsak sevenler tarafından çok sevilir, ağızda sıcak kalır ve ağızda hoş ve hafif bir tat bırakır. Bogentry sarımsağı, 10 aya varan saklama süresiyle mermer mor sarımsağın en dayanıklı çeşididir.

Joe Basky Sarımsak:
Çin sınırındaki Rusya'nın Uzak Doğu şehrinde bulunan Habarovsk'taki Sibirya Botanik Bahçesi'nden toplandı. Bu çeşit çiğ yiyecekler, pişmiş yiyecekler yumuşak ve yumuşaktır. Sarımsak dişleri çok büyüktür ve çok sarımsak gerektiren yemeklerde büyük rol oynar.

Kitab sarımsak:
Bu sarımsak bir John. Swenson ve USDA ekibi bunu Özbekistan dağlarındaki kuru bir nehir yatağında buldu. Sarımsak kimsenin çıkaramayacağı kadar derine gömüldüğü için ekip yalnızca birkaç filiz aldı ve sarımsağı ekti. Kitabu'nun tadı güçlü ve basittir, diğer mor sarımsaklar kadar karmaşık değildir.

Krasnodar Kırmızısı:
Mermer mor sarımsak çeşidi, Minnesota Üniversitesi'nde toprak bilimcisi olan Carl tarafından Karadeniz yakınlarındaki Rusya'daki Krasnodar'dan geldi. Rosen Bosch onu Amerika Birleşik Devletleri'ne getirdi. Eskiden bulmak zordu ama artık Sarımsak Festivali'nde ve internette görmek giderek daha kolay. Çiğ yiyeceklerin tadı güçlüdür ancak çok baharatlı değildir ve pişirildikten sonra orijinal tadı iyi bir şekilde koruyabilir.

Sarımsakla tanışın:
Sünnet derisi kırmızıdır, sarımsak dişi büyük ve dolgundur ve çiğ yiyecek çok sıcaktır. Gürcistan'dan gelmesine ve soğuk bölgelerde kuvvetli bir şekilde yetişmesine rağmen, aynı zamanda sıcak kış bölgelerinde en güvenilir sert boyunlu sarımsaklardan biridir. Bu çeşit, uzun bir saklama süresine sahip, sezon sonu sarımsaktır.

Puskham sarımsak

İlk olarak John tarafından 1989 Sarımsak Toplama Projesi'ne dahil edildi. Svenson, Özbekistan'ın Pskham Vadisi'nden toplandı. Ağızda kalan uzun bir tada sahip, zengin ve baharatlı bir tat. Her sarımsak başının iki ila dört büyük sarımsak dişi vardır.

Sibirya sarımsağı:
Sibirya'daki Kamçatka Yarımadası'nın soğuk otlaklarından elde edilen bu dayanıklı çeşit, balıkçılar ve küçük çiftçiler tarafından elde edilmektedir. Sarımsak kabuğu pembedir (demir açısından zengin toprakta kırmızıdır), güçlü bir kokuya sahiptir ve allisin bakımından yüksektir.

Asya sarımsağı:
Asya sarımsağı ve yassı sarımsak daha önce USDA Gale'e kadar enginar sarımsağı olarak sınıflandırılıyordu. Gatre Ben Bitki Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Volcker ve Joshim. Keller, D [] NA çalışmasını yaptıktan sonra, her ikisinin de yumuşak ve sert boyunlu sarımsaklar olduğunu, bunların birbirinden farklı ve diğer türlerden farklı olduğunu kanıtladı. Asya sarımsağı sarımsak dişleri sağlam ve dolgun, sarımsağın kabuğu pürüzsüz ve kalındır. Sarımsak genellikle saf beyazdır, ancak sarımsak dişleri muhteşem bir mor veya kırmızımsı kahverengi sunabilir. Asya sarımsağı enginar sarımsağından önce çok çabuk olgunlaşır. Yapraklar sararır sararmaz hasat edilmelidir. Hasattan önce yaprakların yarısının sararmasını beklerseniz sarımsağın kabuğunun çatladığını görürsünüz. Diğer sert boyunlu sarımsakların aksine, Asya sarımsağının sarımsağı garanti altına almak için sapını kesmesine gerek yoktur. Ortalama depolama süresi 5 ay olan sarımsak başına 8 ila 12 diş.

Asya Fırtınası (Seul Kardeşler olarak da bilinir)
Bu Kore sarımsağı çiğ yiyecek sıcak, pişmiş yiyecek ise tatlıdır. Uzun depolama süresi, soğuk veya ılık ve nemli kışlarda iyi büyüyebilir, Asya fırtına sarımsağı, barbekü sonrası tatlı tadı.

Kore kırmızısı:
Pembe ev kahverengisi, sarımsak tadı tatlı ve yumuşaktır, baharatlı değil, zengin lezzeti seven ve ateşten endişe duyanlar için en iyi seçimdir. Kore kırmızısı erken sezon sarımsağıdır, zengin tadı şüphesiz Kore kimchisi ve tavada kızartma için mükemmel bir baharattır.

Şilla sarımsağı:
Kore'den, güzel mor lekelere, derin ve zengin tada sahip ve son olarak orta derecede baharatlı. Erkenci sarımsak sonbaharda ekilmesi gereken ilk sarımsaklardan biridir.

Pyongyang sarımsağı:
Kuzey Kore başkentinin yakınında, sarımsak dişleri açık kahverengi, uzun mor çizgili, hafif ve yumuşak bir tada ve hafif baharatlı çiğ yiyeceklere sahiptir. Depolama süresi diğer Asya sarımsaklarının çoğundan daha uzundur.

www.sdyummyfood.com